Побывала я в «Сатва» кафе в Москве на ул. Куусинена, 19 а (метро Полежаевская),+7(925) 644-74-53.
До ресторана можно добраться на 43 и 65 троллейбусе.
Часы работы: с 09:00 до 21:00
Добраться несложно. Нужно только выйти в правильный выход из метро Полежаевская (именно на ул. Куусинена, а не на Хорошевское шоссе) и пройти или проехать на любом транспорте 3 остановки до Центра ВОГ (Центра Индийской Культуры).
Самая правая дверь (всего два входа по центру здания) – это есть вегетарианское кафе SATVA, известного своей индийской кухней.
Помещение большое, просторное.
Много посетителей.
Много женщин- служащих в сари (индийская национальная одежда, цветная ткань, обернутая вокруг тела).
Кафе сделано по типу бистро или фаст-фуда. Все представлено на витрине. Бери и расплачивайся. В общем, самообслуживание.
Кухня в основном индийская, большинство блюд на молоке (хотя и веганы тоже там могут найти себе еду).
Но я бы не сказала, что это вкусная ресторанная еда. Скорее, все на скорую руку – один суп даже отдавал горелым (видимо, жалко было выливать))).
Не стоит ожидать от ресторана «Сатва» каких-то гастрономических изысков. Как говорится, дешево и сердито. Если не хотите испортить впечатление об индийской кулинарии, пробуете индийскую еду в первый раз, то советую сходить куда-то в другое место вроде «Москва-Дели». А если просто зашли перекусить, полюбоваться интерьером (а интерьер там и вправду приятный), понастальгировать по Индии, то – самое оптимальное место.
Нашей компанией было заказано:
Морс ягодный 250 мл – 50 р.
Лазанья со шпинатом – 150 р.
Панир «Бирьяни» (рис) 200 г – 130 р.
Суп «Макхани-Дал» 200 г – 90 р.
Суп «Дал по-бенгальски» 200 г – 90 р.
«Гауранга» (картофельная запеканка) – 150 р.
Индийские сладости «Бурфи» — 50 р.
Чай «Милфорд» из пакетика – 20 р.
Из неприятных моментов. Пока мои спутники заказывали еду, я снимала кафе. При том, запрос на добавление кафе в мой каталог получила от руководства «SATVA».
Цитирую:
Но ответила, что на заказ не пишу, все кафе посещаю сама лично. Поэтому от готовых фото и текста отказалась, зашла в ресторан по случаю. В итоге услышала пронзительный можно сказать вопль администратора зала (Сотникова Виктория – она выглядывает из-за витрины на одном фото, а на другом – в полный рост в сари – ее видно издалека): «Прекратите фотографировать!!!»
Женщина на контакт не шла, отказывалась связываться с руководством. После того, как она обнаружила, что я проявляю интерес к их кафе, единственной ее целью было выставить меня из зала))). Пригласили даже грубую мужскую силу в виде гардеробщика)).
Объяснять им, что по закону (см. статью 24 Конституции РФ) подобные запреты на съемку в общественных местах (даже если это частная собственность) абсолютно незаконны, было бесполезно.
И вот в связи с этим хочу заметить. Уважаемые владельцы кафе! Не нужно бояться, что кто-то о вас что-то напишет или снимет не в том ракурсе. Работайте хорошо, от души, любите свое дело, не грубите посетителям, и все у вас будет хорошо. Тому, кому нужно вас облить грязью, он и так это сделает, и вы даже не заметите, что кто-то у вас что-то снимал. Поэтому не нужно этого бояться, все равно не убережетесь. Единственный щит – это по-настоящему хорошая работа заведения. Тогда даже самый злостным злопыхателям не к чему будет придраться.
Автор: Маргарита
© 2020 vegetarianskij.ru
Все права защищены. Использование материалов сторонними ресурсами только с активной индексируемой ссылкой на сайт.