Сыроедческий борщ | Вегетарианский.ru

Всех коровок я люблю,

Всех зверушек тоже!

И по миру не хочу ходить с кислой рожей!

Я здоровье всех людей сохранить пытаюсь!

И готовлю я с душой, и правильно питаюсь!

Вам рецептик свой я шлю, накормить стараюсь,

Чтобы было много сил и один лишь позитив!!!

Сыроедческий борщ: рецепт

Этот рецепт сам пришел мне в голову летом, когда созрело много овощей и захотелось супчика, но при этом полезного с сохранением всех витаминчиков)) Я расскажу вам, мои дорогие, принцип, а добавлять, менять овощи вы можете на свой вкус-будет вкусно однозначно) Главное, положить много любви!!!И так, начинаем))

Ингредиенты:

-помидоры (шт 5 — чем больше,тем насыщеннее вкус);

-свекла (2-3 маленьких или 1 большая) и листья от нее;

-морковка 1-2;

-огурчик (2 шт);

-перчик болгарский (1-2);

-кабачок (1 шт, если не большой или четверть/пол большого);

-щавеля (листиков 3-6) для кислинки;

-тыква (если кто хочет) несколько маленьких кусочков;

-брюква (тоже на любителя несколько кусочков);

-зелени (петрушка,укроп по несколько веточек);

-оливковое масло;

-ламинария вместо соли — так полезнее (либо черная соль, либо кто ест обычная);

-водичка;

-салат листиками темный и светлый;

-приправы на любителя( у меня шафран, асафетида, чеснок гранулированные чуточек совсем, чили, приправа королевская китчен кинг — покупала в Джаганате, там смесь специй (состав: кумин, кориандр, соль, чили, куркума, гвоздика, черный перец, листья шамбалы, сухой имбирь, мускатный орех, семена кордамона, лавровый лист, корица, фенхель, горчица, лук, чеснок, мускатный цвет, асафетида, зеленый кардамон, ) но можно взять свои).

-Любовь,радость,счастье положить!!!!!