Супербыстрый морковный пирог | Вегетарианский.ru

Супербыстрый морковный пирог

Не больше 40 минут уйдет у вас на то, чтобы приготовить этот пирог и с удовольствием его скушать. Простой в приготовлении! Набор необходимых продуктов всегда есть под рукой! Этот пирог просто палочка-выручалочка, когда к вам неожиданно пришли гости, или когда вам просто нестерпимо захотелось чего-нибудь вкусненького. Если вдруг не окажется под рукой изюма или имбиря, не переживайте и смело беритесь за него, будет тоже очень вкусно!

Нам понадобятся:

1. Две средние моркови
2. Неполный стакан сахара
3. Кусочек свежего имбиря (или 1 ч.л. сухого порошка имбиря)
4. Мука – 2 стакана
5. Изюм – ½ стакана
6. Корица – 1 ч.л. без горки
7. Растительное масло – 5 ст. л
8. Сода – 1 ч.л.

Морковный вегетарианский пирог: рецепт

Итак, приступаем и засекаем время!

1. Трем морковь на крупной терке, а имбирь на мелкой – все в одной чашке

2. Вливаем 5 столовых ложек растительного масла, добавляем сахар и корицу.

3. Высыпаем предварительно замоченный в горячей воде изюм.

4. Перемешиваем и добавляем 1 ч.л. соды гашеной уксусом.

5. Просеиваем 2 стакана муки.


6. Все тщательно перемешиваем. Тесто получается густое, как говорится – ложка стоит. На приготовление теста уходит не больше 10 мин

7. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. И отправляем в заранее разогретую духовку.

Готовится очень быстро. Но ориентируйтесь на свою духовку. У меня на семерке мин 15 запекается. В градусах это примерно 180-190.

Пирог получается очень ароматный! К тому времени, как вы достанете готовый пирог, ваши домашние уже соберутся на кухне, проверено! 15 мин и пирога не будет – засекайте).

Если статья Вам понравилась и оказалась для вас полезной, то поделитесь ей с другими:

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий