Почему закрылись вегетарианские кафе «Мандарин» и «Путь к себе» в Москве?

 

вид внутри кафе "Сок"

Имея на руках список вегетарианских кафе 3-х месячной давности, я отправилась в Москву. Даже и не думала о подвохе, забыв о том, что стабильность – лишь иллюзия, и все может поменяться одномоментно. Так и произошло — многие кафешки оказались закрытыми.

Вегетарианское кафе «Мандарин»

2 мая 2013 года первоначально с мужем и дочкой отправились в новое, но уже хорошо разрекламированное вегетарианское кафе «Мандарин» на Петровке. Погода была чудесная. Городская ухоженность, европейский шик. По прибытии местный житель сообщил нам, что оно закрылось 2 недели как. Обидно, досадно, ну ладно.

«Вьеткафе» по-вегетариански

Решили направиться к следующему по списку вегетарианскому йога-кафе «Путь к себе». Дорогу спросили у местной девушки, которая по телефонному навигатору подсказала маршрут. Идти нужно было далеко, а точнее – нам предстояло очередное путешествие по метро со множеством пересадок. Девушка посочувствовала и между делом вспомнила, что недалеко от Петровки – в Газетном переулке — она видела заведение вегетарианского вегобщепита.

Это был выход. Мы обрадовались тому, что не придется снова пересекать пол Москвы, и направились по новому адресу. Но, увы, девушка ошиблась, так как обнаружили мы там только «Вьеткафе», кухня которого очень далека от вегетарианской.

Ненайденный «Путь к себе»

Пришлось снова искать метро, спускаться в него и ехать до ближайшей станции (м. Новослободская), где по списку располагалась одна из точек «Путь к себе». Отыскали улицу Краснопролетарская, д.16, где нас снова ждала вывеска «ЗАКРЫТО». Да что же такое? Неужели дела так плохи? Почему процветающие, казалось бы, точки вегобщепита, одна за одной закрываются в Москве?

Попытка найти «Путь к себе» №2

У «Путь к себе» (согласно моему списку 3-х месячной давности) было еще два филиала – на м. Третьяковская и на м. Молодежная. Поэтому решили поехать на Третьяковскую. Если и там закрыто, то на этой же станции можно пойти и, наконец, пообедать в уже известном нам кафе «Сок». Так и поступили.

На Новокузнецкой, д. 6 вегетарианского кафе мы, увы, не обнаружили. По словам хозяйки заведения, его там и не было. На этом месте и по этому адресу всегда располагался лишь магазин экопродуктов и эзотерических товаров —  свечей, благовоний, масел, поделок из камня (обычно с акцентом на гороскопы), статуэток, подсвечников, ваз, украшений из серебра, камней, бижутерии.

Есть там отдел книг (на темы религии, психологии, искусствоведения, восточных практик, народной медицины, массажа и т.д.) и отдел музыки (аудио- и видео – звуки и природы и т.п.). В общем — это 100% «Путь к себе» магазин.

Обнаружила я даже аура камеру. Рядом с ней сидела женщина, которая сильно запротестовала, увидев, что я пыталась сфотографировать интерьер вкупе с ней. Хозяин-барин – поэтому интерьер получился без нее.

Магазин «Путь к себе» Москва: 100% эзотерика

У меня был период, когда я увлекалась различными эзотерическими учениями. Но сейчас это прошло, поэтому магазинчик меня мало заинтересовал, тем более, что все необходимые эко-товары были куплены в другом месте.  Но, может быть, кому-то другому он будет интересен.

Разговоры, книги о духовном возможно и хороши чем-то – можно помечтать, поставить для себя высшие цели, найти в жизни смысл и т.п. Но в основном вся эзотерика ограничивается красивыми словами о высоком. Например, эзотерики очень любят говорить, что нужно стремиться к питанию лучами солнца, т.е. воздухом. Но о том, как это возможно, никто из говорящих не знает. Часто они призывают к духовному совершенствованию, но кроме того, что люди становятся добрее, терпимее и т.п. (если становятся – часто слово расходится с делом) – ничего другого не происходит. Тем более, придерживаться тех же общечеловеческих ценностей, которые известны миллионам, можно и без эзотерической основы.

Говорят, что есть люди, продвинувшиеся дальше – научившиеся с помощью медитации входить в особые состояния и т.п. Но если они и существуют, то результатами и смыслом своего опыта не спешат делиться. Да и немало в этой области шарлатанов, желающих нажиться на человеческом стремлении отвлечься от обыденного материального и найти в жизни высокие цели и смыслы. Возможно, в будущем я еще вернусь к эзотерике и посмотрю на нее по-другому, но пока настрой весьма скептический. А для всех интересующихся магазин Путь к себе — Новокузнецкая — открыт и ждет покупателей.

И снова  — кафе «Сок»

Оставив «Путь к себе», мы отправились в Лаврушинский пер. (на этой же станции м. Третьяковское) в знакомое кафе «Сок», где заказали привычные вкусные блюда.

Полезные «вегетарианские» выводы

Из этой поездки я все же вынесла кое-что полезное.

  1. Во-первых, пообещала себе звонить, прежде чем куда-то ехать. Ведь всегда можно зайти на сайт понравившихся кафешек, найти там их телефон и узнать режим, график работы и вообще – работают они или нет. Кстати, после этого случая во всех своих статьях о кафе стала указывать телефонные номера.
  2. Во-вторых, открыла, что район вокруг м. Третьяковская можно смело отнести к вегетарианским. Ведь здесь удастся как прикупить экотовары в магазине «Путь к себе» на Новокузнечкой 6, так и пообедать в кафе «Сок» в Лаврушинском пер.
  3. В-третьих выяснила, что на данный момент у йога-центра «Путь к себе» три действующих точки:
    — на Новокузнецкой, 6 – только магазин, 8(495) 951-91-29,  8(985) 224-51-78, с 10.00 до 22.00, ежедневно;
    — на Ярцевской, 25А – только магазин, ТК «Трамплин» -1 цокольный этаж, 8(495) 931-91-29, 8(985) 224-51-78, с 9.00 до 22.00, ежедневно;
    — на Ленинградском проспекте, 1 (м. Белорусская) – фито кафе «Просветление», 8(499) 257-31-76, 8(499) 257-11-70, с 10.00 до 22.00.

Но на один вопрос я все же так и не нашла ответа – почему так часто закрываются вегетарианские кафе? Его владельцы не захотели или не были в настроении делиться информацией о неудачах. У самой же возникла следующая мысль. Может быть, пора «притормозить» «размножение» вегетарианских кафе специфической индийской направленности? И вместо этого открыть заведения традиционной славянской вегетарианской трапезы? Ведь у славян накоплен богатый опыт вегетарианства, вегетарианской кухни. Считаю, что пора им поделиться и популяризовать это направление.

Также уверена, что популярностью бы пользовались вегетарианские фаст-фуды, открытые в проходных местах.

Автор: Маргарита

ОСТАВЛЯЙТЕ СВОИ ОТЗЫВЫ О ЗАВЕДЕНИИ!

© 2020 vegetarianskij.ru

Все права защищены. Использование материалов сторонними ресурсами только с активной индексируемой ссылкой на сайт.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вегетарианский.ru
Добавить комментарий
Top.Mail.Ru