ПП — это сокращение от «правильное питание», синоним здорового питания. Правильное питание — это не диета, это не ущемление пищевых желаний, а смена их на сбалансированный и разнообразный рацион, с множеством нужных витаминов и минералов.
Есть фраза «сидеть на ПП». Однако означает она не что-то временное (посидел и соскочил), а постоянный образ жизни. Быть на ПП – это стать его приверженцем.
Что говорит статистика
Росстат озвучивает цифру в 12%. Именно столько россиян, по их мнению, придерживаются здорового образа жизни. Это каждый восьмой человек в стране. В исследовании участвовало более 130 тыс. россиян, что может считаться серьезным исследованием.
Критерием попадания в число ЗОЖ-ников было 5 пунктов:
№ | Официальное условие ЗОЖ | Численный показатель |
1 | Не курить | 0 |
2 | Есть овощи и фрукты | не менее 400 г/сутки |
3 | Заниматься спортом | Не менее 150 мин. умеренно или 75 мин. интенсивно/неделя |
4 | Не есть соль | Более 5 г/сутки |
5 | Алкоголь (чистый спирт) | Не более 168 г/неделя – мужчины,
84 г — женщины/неделя |
Кому в первую очередь стоит перейти на правильное питание?
Конечно, в идеале всем, но:
- Кто начинает занятия спортом.
- Кто хочет поддержать хорошую физическую форму.
- Кто хочет миновать проблемы со здоровьем из-за неправильного питания или кто их уже заимел.
- Худеющим и сбрасывающим лишний вес.
- Кто за здоровый образ жизни (ЗОЖ).
Мода на здоровье сделала понятия «Правильное питание» и «Здоровый образ жизни» знакомыми всем нам. Индустрия доставки здоровой и полезной пищи развита отлично, правильное питание от bonne bouffe хороший пример тому. Но как всегда человек может все воспринимать буквально, не знать меры и как говорится «Заставь дурака Богу молиться, он и лоб расшибёт». Кстати, во многих языках есть подобные пословицы (Give a man enough rope and he’ll hang himself — Дай человеку верёвку, он и повесится). То есть чрезмерное усердие в познании какой-то темы ведет к погрешностям.
Подсказки для начинающих ПП-шников
В случае с правильным питанием есть устойчивое выражение «ПП головного мозга». Так вот, чтобы этого не случилось, обратите внимание на типичные ошибки начинающих ПП-шников.
Усердное вычисление калорий, взвешивание на весах несколько раз в день, после каждого приема пищи.
Нет смысла учить наизусть калорийность каждого продукта, достаточно знать калорийность пищевой группы (фрукты, овощи, хлебобулочные изделия, десерты). Внутри группы цифры будут примерно одинаковые.
Полный отказ от какого-то продукта без причины
Многие продукты взаимозаменяемые, но не все. И если вы вините в вашем лишнем весе какой-то конкретный продукт и убираете его из рациона, то это необдуманный поступок. Возможно виновен не он или не только он, или его не получиться заменить другим продуктом, а он нес и некую пользу для организма. Часто молодые ПП-шники и ЗОЖ-шники полностью отказываются от сахаров, соли, глютена. Мы бы рекомендовали уменьшить количество потребления, а не исключать полностью.
Синтетические аналоги вместо натурального и «вредного»
Попытка заменить сахар фруктозой, аспартамом, стевией или медом может не привести к желаемым результатам. Так как:
- Фруктоза – перегружает печень;
- Стевия — горький привкус, следовательно к ней плюсуют другие подсластители и даже обычный сахар. Так что часто выходит шило, на мыло.
- Мед – калорийнее сахара, аллергенен.
- Аспартам – идет дискуссия о его безвредности. Есть мнение о связи аспартама с развитием онкологических заболеваний.
Питать иллюзии по поводу жиросжигающих протеиновых напитков и батончиков
В них есть и жиры, и углеводы в достаточной мере. Восполнить энергию – да, сможет, помочь сбросить лишние килограммы – не факт. К такого рода перекусу надо относиться как к сладкому десерту.
Тренироваться через силу
Нужно слушать сигналы своего организма, возможно он не успевает адаптироваться к повышенному ритму тренировок. Можно сделать день легких нагрузок.
Все достаточно просто, было бы желание. Здоровья вам!